

Chrom, co powinieneś o nim wiedzieć?

Chrom to pierwiastek szczególnie ceniony przez osoby dbające o szczupłą sylwetkę – wspomaga on bowiem proces redukcji masy ciała. Jednak jego zalety nie kończą się na odchudzaniu. Ten mikroelement może również wspierać pracę wątroby, poprawiać funkcje poznawcze oraz regulować gospodarkę węglowodanową.
Chrom działanie
Chrom to mikroelement niezbędny dla organizmu, odgrywający ważną rolę w metabolizmie tłuszczów, białek i węglowodanów. Jego podstawowe funkcje obejmują regulację poziomu cukru we krwi oraz zwiększanie wrażliwości na insulinę.
Istnieją dwie główne formy chromu:
- Chrom trójwartościowy (III) – biologicznie aktywna postać obecna w niektórych produktach spożywczych. Nie kumuluje się w organizmie, ponieważ jest wydalany z moczem. Pełni istotne funkcje w procesach metabolicznych.
- Chrom sześciowartościowy (VI) – uznawany za toksyczny i szkodliwy dla człowieka. Wykorzystywany wyłącznie w przemyśle.
Naturalne źródła chromu
Przyswajalność chromu zależy od jego formy – w postaci nieorganicznej organizm wchłania go zaledwie w 1%, natomiast w związkach organicznych jego absorpcja wzrasta do 15-20%. Transport tego pierwiastka we krwi odbywa się za pośrednictwem transferyny, która dostarcza go do wątroby, gdzie uczestniczy w tworzeniu czynnika tolerancji glukozy (GTF).
Chrom w jedzeniu:
- Produkty pełnoziarniste – mąka, płatki zbożowe, pieczywo, kasze
- Produkty zwierzęce – wątróbka, wołowina, drób, jajka, ostrygi, masło, ser
- Drożdże piwne
- Grzyby
- Orzechy
- Owoce i warzywa – banany, jabłka, szpinak
- Przyprawy – pieprz, tymianek
Chrom na co?
Chrom odgrywa istotną rolę w metabolizmie węglowodanów, wspomagając reakcję komórek na insulinę. Liczne badania naukowe sugerują, że chrom może być szczególnie korzystny dla osób z cukrzycą typu 2 lub insulinoopornością, ponieważ poprawia ich wrażliwość na insulinę i obniża poziom glukozy na czczo. Warto jednak pamiętać, że diabetycy nie powinni przyjmować suplementów z chromem bez wcześniejszej konsultacji z lekarzem, ponieważ może on wpływać na dawkowanie insuliny i innych leków stosowanych w leczeniu zaburzeń gospodarki węglowodanowej.
Chrom jest również składnikiem wielu enzymów trawiennych, uczestniczy w metabolizmie białek i syntezie kwasów tłuszczowych. Przyczynia się do zmniejszenia poziomu „złego” cholesterolu LDL i jednocześnie podnosi stężenie „dobrego” cholesterolu HDL, co pomaga w redukcji ryzyka miażdżycy. Ponadto, jako element RNA, może wspierać stabilność jego struktur.
Właściwości chromu obejmują także udział w procesach odpornościowych, antyoksydacyjnych oraz w syntezie niektórych witamin i hormonów. Najnowsze badania wskazują, że pierwiastek ten odgrywa istotną rolę w leczeniu zespołu policystycznych jajników (PCOS), pomagając kobietom w regulacji metabolizmu glukozy i stabilizacji cyklu miesiączkowego. Dodatkowo chrom wykazuje działanie przeciwlękowe i antydepresyjne – pomaga obniżyć poziom kortyzolu, łagodzi wahania nastroju, objawy PMS.
Niedobór chromu objawy
Dzienne zapotrzebowanie na chrom mieści się w granicach 50–200 µg, przy czym zalecana ilość dla kobiet to 25 µg, a dla mężczyzn 35 µg. Właściwie zbilansowana, urozmaicona dieta powinna dostarczać odpowiednią ilość tego pierwiastka. Niestety, coraz częściej diagnozuje się jego niedobory, które mogą prowadzić do różnych dolegliwości, takich jak:
- utrata masy ciała,
- wahania nastroju,
- stany lękowe,
- zwiększone ryzyko cukrzycy, miażdżycy oraz depresji,
- bóle głowy,
- osłabienie włosów i paznokci, prowadzące do ich wypadania i łamliwości.
Większe zapotrzebowanie na chrom występuje u osób aktywnych fizycznie, pracujących fizycznie, nadużywających alkoholu, cierpiących na schorzenia układu pokarmowego oraz stosujących restrykcyjne diety.
Chrom właściwości
Chrom bierze udział w regulacji metabolizmu lipidów, kontroli poziomu cukru we krwi oraz utrzymaniu prawidłowego ciśnienia. Wspomaga metabolizm węglowodanów, białek i tłuszczów, uczestnicząc w procesach przemiany materii. U niektórych osób suplementacja chromu może zmniejszać apetyt, co sprzyja redukcji masy ciała.
Chrom jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania organizmu, ponieważ:
- wspomaga transport glukozy i aminokwasów,
- uczestniczy w metabolizmie glukozy i tłuszczów,
- jest składnikiem czynnika tolerancji glukozy,
- wpływa na działanie insuliny, regulując wychwyt glukozy przez komórki,
- odgrywa ważną rolę w metabolizmie węglowodanów, tłuszczów i białek,
- wspiera procesy antyoksydacyjne i odpornościowe,
- pomaga utrzymać prawidłowy poziom cholesterolu i cukru we krwi,
- zwiększa wrażliwość tkanek na insulinę, co jest istotne w cukrzycy typu II.
Chrom na co pomaga?
Reguluje metabolizm glukozy – chrom wspiera działanie insuliny, zwiększa wrażliwość komórek na ten hormon i może obniżać ryzyko hiperglikemii, co jest szczególnie korzystne dla osób z insulinoopornością, cukrzycą typu 2 i zespołem metabolicznym.
- Może wspomagać odchudzanie – pomaga kontrolować apetyt, zmniejszając ochotę na słodycze, co ułatwia utrzymanie diety redukcyjnej.
- Wspiera zdrowie serca – może ograniczać syntezę kwasów tłuszczowych i zmniejszać ryzyko miażdżycy.
Z czym nie łączyć chromu?
Chromu nie należy łączyć z suplementami zawierającymi żelazo, wapń, ponieważ te minerały konkurują o te same transportery w jelitach, co może zmniejszyć wchłanianie chromu. Należy także unikać popijania chromu kawą lub herbatą, gdyż te napoje obniżają jego biodostępność.
O jakiej porze przyjmować chrom?
Optymalny czas suplementacji zależy od oczekiwanego efektu:
- Regulacja poziomu cukru we krwi – Chrom najlepiej spożywać podczas posiłku bogatego w węglowodany, zwłaszcza cukry proste.
- Zmniejszenie apetytu na słodycze – Zaleca się przyjmowanie chromu na około 30 minut przed posiłkiem.
Po jaki suplement warto sięgnąć?
Chrom często jest składnikiem suplementów diety, które podnoszą witalność i koncentrację organizmu. Jednym z nich jest PostVital Active, który zawiera posbiotyczną masę Yarrowia Lipolytica, która dodatkowo wspiera funkcjonowanie mikrobiomu. Składniki zawarte w suplemencie diety PostVital Active sprzyjają zachowaniu prawidłowego metabolizmu, wspierają witalność i pomagają w ochronie komórek przed stresem oksydacyjnym.