Liście pokrzywy w codziennej diecie

Właściwości pokrzywy

W medycynie ludowej korzystny wpływ pokrzywy został odkryty już dawno temu, dlatego chętnie stosowano ją w leczeniu wielu chorób oraz jako wspomaganie organizmu. Dzięki swoim właściwościom antybakteryjnym zdobyła miano naturalnego antybiotyku.

Roślina ta jest często wykorzystywana w kuchni, zarówno w postaci surowej, jako składnik sałatek czy pesto, jak również po obróbce termicznej, stając się bazą do przyrządzania zup, klusek czy zielonej jajecznicy. Najczęściej jednak stosowana jest w postaci herbatki pokrzywowej, szczególnie polecanej w okresie jesienno-zimowym, kiedy organizm jest narażony na zmienne warunki atmosferyczne i potrzebuje dodatkowego wsparcia odporności. Pokrzywa wspomaga również funkcjonowanie wątroby, trzustki i żołądka, będąc cennym składnikiem diety przy problemach z układem pokarmowym. Ziele to wykazuje też silne właściwości moczopędne, więc jest zalecane dla osób borykających się z kamicą nerkową oraz problemami z zatrzymywaniem wody w organizmie. Pokrzywa może pomóc w leczeniu chorób alergicznych i infekcji, a także łagodzić objawy zapalenia stawów.

Uważa się, że naturalnie oczyszcza organizm i usuwa z niego toksyny, dlatego napary oraz sok z pokrzywy są rekomendowane osobom, które chcą zrobić ziołowy detoks lub zrzucić nadprogramowe kilogramy. Roślinę tę można spotkać także w składzie kosmetyków naturalnych. Szczególnie polecana jest do pielęgnacji cer tłustych i trądzikowych. Wywar z pokrzywy można stosować do mycia twarzy, by dokładnie oczyścić cerę i zminimalizować ryzyko pojawienia się wyprysków.

Pokrzywa, dzięki wysokiej zawartości witamin, korzystnie wpływa także na poprawę kondycji włosów i paznokci. Pozytywny wpływ pokrzywa wykazuje nie tylko na ludzi, ale również na zwierzęta i rośliny! Znaleźć ją można w paszach zwierzęcych, a dodanie jej do roślin doniczkowych nie tylko odstrasza owady, ale też sprawia, że są one lepiej odżywione.

Przeciwwskazania

Zanim zdecydujemy się samodzielne stosowanie pokrzywy, warto wiedzieć o kilku istotnych przeciwwskazaniach do jej stosowania. Przy spożywaniu herbaty z pokrzywy ważne jest zachowanie umiaru i picie jej rozważnie. Dziennie należy ograniczyć się do czterech filiżanek herbaty. Przesadna ilość może prowadzić do wypłukania soli mineralnych z organizmu, ponieważ pokrzywa działa moczopędnie. Roślina obniża również poziom cukru we krwi, dlatego diabetycy powinni skonsultować się z lekarzem przed regularnym spożywaniem naparu z pokrzywy. Istnieje ryzyko, że osoba z cukrzycą w ogóle nie będzie mogła go pić. Napar z pokrzywy nie jest wskazany dla: osób z przewlekłymi chorobami nerek, świeżo po zabiegach chirurgicznych, cierpiących na nadmiar żelaza w organizmie oraz wszystkich, którzy mają uczulenie na zawarte w niej substancje. Pokrzywa może też wchodzić w interakcje z przyjmowanymi lekami, dlatego zdecydowanie zalecamy, aby przed rozpoczęciem pokrzywowej kuracji zasięgnąć  porady lekarza.